roberhebo ha contestado en Alguien De Salamanca?
Buenas José Manuel, yo te recomendaría que visitases el casco antiguo y fueras a pie desde el puente romano hacia la trasera de la catedral y te perdieras por sus calles llenas de monumentos y edificios míticos hasta llegar a la plaza mayor, te quedaras sorprendido por la cuidada arquitectura urbanistica y el mantenimiento de sus elementos históricos, para mi unos de los cascos antiguos mas impresionantes de Europa, al estilo de ciudades italianas como Florencia.
En cuanto a la comida no te puedo decir mucho ya que yo soy de Bejar y conozco bien la ciudad, pero no tanto sus restaurantes, pero cualquiera en esa zona que te comento tiene buen nivel sobre todo en la plaza mayor, aunque son algo mas caros.
Un saludo y espero que disfrutes.