Minguito CC

Ole ole y ole, como me gusta que disfrutemos del fin de semana culinariamente hablando, si de aquí @bimbo nos hace a todos cocineros (el tuvo la idea de este hilo).

@jhebo, esas si que son buenas reuniones, comiendo y bebiendo todo el mundo está contento, y mas con esos contundentes platos; me alegro.

@subzero, en alguna ocasión disfruté de alguna que otra barbacoa muy cerca de donde tu estás, en Bochum, mi hija estuvo un par de años estudiando allí; sabes lo que menos me gustaba?, que me daban la cerveza natural, sin enfriar, y la verdad es que prefería una Cruzcampo bien fría, ya se que allí tomaba mucha mejor cerveza, pero no estaba a mi temperatura. Oye pues sabes que ese tipo de palomitas igual tienen éxito, darlas a probar a ver si os piden jejejejejejeje (ahora, donde se pone mi pescaito frito variao, que se quiten esas palomas jajajajaja).

@Crisipo, si esa gente inventa el negocio y les va bien, no te olvides de pedir tu parte de los royalties, para eso el nombre es tuyo.

Yo hoy nada, como es lunes y hay que "normalizar" un poco, pues poco mas de una ensalada de lechuga, tomate y cebolla; que ni fotos le hago jejejejejejejejeje

Sobre el parpadeo y sintiéndolo mucho, poco te puedo decir, no tengo ni repajolera idea; inténtalo en otro taller oficial que sean mas "profesionales" a ver que te dicen.

Sobre la conversación que escuchaste, yo no me hubiera callado, le hubiese dicho algo así como "vale tíos, no comerse nadie el marrón, me joderé yo, pero la de serie no la pongo porque no me sale de los mismos", a ver como habrían reaccionado; de cualquier forma y si tuviese la ocasión, aun todavía le comentaría algo en la cara, que no se tengan ellos por tunantes y a ti por tonto.

Pues si, ayer fué todo un éxito, tanto las migas, como el tapeillo que se preparó (tortilla de patatas, tortilla de patatas y cebolla, tortilla de patatas y chorizo, chorizo, morcilla y queso, como veréis todo muy "lai"), deliciosos los postres que hicieron y llevaron algunas de la niñas, las bebidas, el cava, el día que se pasaron y claro está . . . . . las migas; todos sabemos que la cocina no es una ciencia exacta, que a veces con los mismo ingredientes, al cocinero puede salirle un poco distinto el plato, pero en esta ocasión me salieron riquísimas. Menos mal, que si no igual me apaleaban jajajajajajaja.

Como las migas son conocidas por todos, no os pondré fotos, pero si que ilustraré con una del cocinero y su pinche (el marido de otra de las escolares y que fué disc-jocky en la discoteca que tuve en los años 70/80)).

Hoy hemos pasado en el Rocio un maravilloso y veraniego día; en homenaje a @subzero, pongo una foto del frito variado de pescado que hemos degustado.

Claro, ahora nos viene el mejor tiempo para nuestros coches, después en pleno verano hace demasiada calor, al menos por aquí; primavera, y quizás mejor otoño, para mi son épocas ideales.

Si, ya dicen que "mas vale un pájaro en mano, que un ciento volando" jajajajaja

Hoy me atrevería a decir que casi casi verano, en mangas de camisa y buscando la sombra; hemos estado con unos amigos en el Rocio y estaba aquello a reventar, no se cabía, con decir que no hemos podido descapotar por miedo a la polvareda que había por todas partes. El camino de vuelta si lo hemos hecho a cielo abierto, que gloria.

Eh, que hace ya casi mes y medio que no pongo fotos de mi Babi, claro que es que en ese tiempo poco he descapotado, aunque por otros hilos hay algunas, aquí os dejo dos de hoy mismo.

Bueno mañana, por eso de que es el Día Internacional de la Mujer, me toca hacerle unas migas a mi mujer y 22 ex-compañeras de colegio mas; 23 mujeres y un solo hombre, yo, pero sabéis porqué me admiten, no?, si, por eso porque tengo que cocinar para ellas. Ademas es en el propio edificio en el que estuvieron hace ya algunos añillos.

Como hoy hemos estado ocupadillos en preparar las viandas y acarrear hasta el colegio algunas cosas, para adelantar la tarea de mañana, pues no hemos cocinado ni hemos tomado tapas que merezcan la pena destacar; asi es que os dejo una foto de anticipo de lo que será mañana y un vídeo de como yo hago las migas extremeñas. Espero que os guste y os pueda servir para emularme, es muy fácil y es una comida que casi todo el mundo agradece.

Eso y poco mas dices @Crisipo?, pues anda que no esta rico eso ni ná.

Si @JuankiSt, seguro que tu y unos cuantos mas nos siguen, pero la idea es que todos vayamos comentando y aportando cositas, que no seamos solo los "mayores", que los mas jóvenes tenéis cosas muy interesantes.

Hoy si, hoy teníamos que hacer unas gestiones y hemos ido descapotados toda la mañana, después a tomar unas cervecillas y al final a lavarlo. La temperatura casi del mismo orden que ayer, pero con un poco de viento que daba sensación de mas fresco, pero estupendo.